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快手简单，浓郁十足-椰香薄饼(0/4)
黄油软化，手动搅打之颜色发白，分次加入白砂糖打发均匀；
全蛋液分3-4次加入黄油中，每一次需要搅打均匀再倒入；
先放入过筛的60g低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀后再倒入100g椰蓉，面糊拌匀，盛入裱花袋；
烤盘垫纸，将面糊保持一定间距挤出小枣般大小，用汤匙压制成圆片整理成型；入烤箱中层150度9分钟左右边缘上色即可。