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五香蛋(2/7)
香料：八角，茴香，桂皮，草果，香叶
这是一部分的鸡蛋，洗干净，烧开水之后放鸡蛋，煮10分钟左右
捞起鸡蛋过冷水（容易脱壳），把鸡蛋敲碎（容易入味）
把所有鸡蛋放进一个锅中，放所有的香料和调味料
水加到图片这样，也可以淹没过鸡蛋
大火煮沸之后小火煮10分钟即可。
刚刚煮好的五香蛋，满屋子都是香味。鸡蛋隔夜会更加入味