安装App
爆炒蟹脚(
0
/3)
蟹脚,洗干净,,,烧开水,把蟹脚放下去煮二分钟。。。捞起沥干。。
用刀背轻轻拍一拍蟹脚,好让汁入肉。。。
热锅热油,小火爆香姜蒜,,,倒入拍过的蟹脚,大火翻炒,倒入料酒,翻炒均匀,,出锅前洒入酱油,葱,装盘就可以了