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#憋在家里吃什么#雪梨川贝金燕耳(1/13)
准备好材料
雪梨先用盐搓洗干净，再去皮切成小块，皮留下备用，川贝洗净备用
将雪梨皮和雪梨肉都放入砂锅中，加入川贝、金燕耳，这个金燕耳免洗免泡，可以直接煮，还能煮出特别浓浓的胶质，可比普通银耳好多了，方便
加入水
大火烧开后转小火煮20分钟
约20分钟后夹出雪梨皮
再放入枸杞
放入冰糖
煮至冰糖融化即可
成品图
图二
图三
图四