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手撕麻油鸭肉(1/4)
买来的卤水鸭蒸熟，最好用盘子装，蒸好会留下一些精华鸭汤。
戴上手套，温柔地把鸭肉撕块备用
锅下油，热葱花，加一点酱油，加点水，烧开。把步骤一的精华鸭汤也加进去。爱吃辣的亲们可以加上红辣椒段。
趁热把葱花油淋到鸭肉上。洒上熟芝麻即可