手撕麻油鸭肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的卤水鸭蒸熟,最好用盘子装,蒸好会留下一些精华鸭汤。
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步骤2/4
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戴上手套,温柔地把鸭肉撕块备用
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步骤3/4
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锅下油,热葱花,加一点酱油,加点水,烧开。把步骤一的精华鸭汤也加进去。爱吃辣的亲们可以加上红辣椒段。
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最后一步
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趁热把葱花油淋到鸭肉上。洒上熟芝麻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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