安装App
皮蛋瘦肉粥(2/5)
砂锅或者其他锅也可以,烧水,水开后下米,煮25分钟左右
切肉丝,加适量料酒腌制,然后下锅炒熟
切好的皮蛋和肉丝,一起加入砂锅里
下入姜片,我闺女不吃姜,所以煮一会我又捞出了,吃姜的可以切丝放入,再煮20分钟
然后加入适量盐和切成沫的红根菜,煮熟盛出即可