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大头家家常早餐--豆渣饼(1/8)
准备刚刚磨甜豆浆剩下的豆渣
葱花切碎
向豆渣里加入等体积的面粉及葱花，再加盐、鸡粉、胡椒粉
用工具搅匀
加适量牛奶（清水也行，我这儿手边刚好有孩子刚喝两口的奶就顺手倒里面了，营养要全面嘛～）
平底锅开中小火，倒适量油，豆渣糊尽量摊平方便均匀受热（建议一小块一小块煎便于操作）
当一面煎成这个颜色就可以翻面继续煎了
两面煎到金黄时出锅！！ 开动啦！热腾腾的咸香酥脆豆渣饼超好吃！