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芒果酱(
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1.选两个熟芒果将芒果洗净纵横切成小花。
2.再用勺子挖出果肉装盘。
3.撒上白糖,腌15分钟至糖化成水。
4.小火慢熬。
5.小火熬出水后转大火,顺时针搅拌至粘稠,边煮边搅拌,以免糊锅。
6.出锅放凉。
7.待冷却装罐,记得放冰箱冷藏,保鲜即可。