油炸花生米（带面糊）(
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将花生洗净，并控干水分备用。
将食盐放入花生米中，趁花生米还比较湿将其搅拌，使食盐充分沾到花生米中，然后玉米淀粉倒入花生米中，将他们它们均匀混合。
在拌好淀粉的花生米中打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
六成油温，就可以下锅炸制，炸到有“噼里啪啦”的声音并且声音比较密集就可以出锅了。
放凉之后就可以尝到酥脆的花生米啦!
