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奶香小油条(4/11)
面粉，酵母，盐，鸡蛋，温牛奶（可以用水，牛奶比较香）
搅拌，揉成面团
盖上保险膜，醒面大概（两三个小时）室内温度不一样醒发时间也不一样哦～
发好了两倍大就可以了，照片里看不怎么出来～
醒的面不用再揉搓，拿出来把他搓成长条，用擀面杖擀成一厘米的厚度，切成两厘米的宽度～
两个薄片切在一起～
用筷子在中间压一下～
两边捏一下，以免散开～盖上保鲜膜在醒发10分钟再下锅炸～
可以下锅炸了～边炸边翻面微黄即可～不要炸太久
好了，就是这样的啦～
外酥里嫩～还有一股奶香味～