将冻鸡翅放冷藏室里解冻，晚上放，第二天就可以用了。
冰冻鸡中翅解以后，在它的正面和背面划两三刀，这是为了码的料更入味儿。
这里就不把牌子拍出来，商场里都有卖的，买知名一点的品牌，味道差别不是太大，按自己的喜好选择就好。然后将腌料和水按1：1比例调好，倒入准备好的鸡翅，搅拌均匀，放入冰箱冷藏室，最好放一夜，实在着急，两个小时也行。
将烤盘垫一层锡箔纸，我家里没有了，用烤饼干用的油纸也可以的。将腌好的鸡翅放好，然后刷一层蜂蜜，再把腌鸡翅剩下的腌料再刷上去。烤箱提前预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱，上下管温度设置为200度，差不多10分钟左右端出来，将鸡翅翻面，再刷点蜂蜜和腌料。继续烤10分钟。
烤的时间不能太长，过程中还是要观察，如果有烤焦的迹象就要及时拿出来。因为鸡翅大小不等，大家根据情况把握。
烤翅新鲜出炉，趁热吃吧！完美！朵朵说再也不用点肯德基外卖了！哈哈哈
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