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#憋在家里吃什么#五彩什锦炒饭(
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将胡萝卜,包菜叶,洋葱,木耳,香菇,火腿肠,青椒分别切丁待用。
小火,锅中放少许油,油热打入鸡蛋,快速把鸡蛋打散。
再放入胡萝卜和包菜叶稍微翻炒10秒。
再将其余材料放入,青椒丁先不放,一起翻炒30秒。然后再倒入米饭一起翻炒,大概1.5分钟,把米饭炒散后,再放入青椒丁,大概再翻炒1分钟。放入半勺盐就好了。
把米饭盛入盘中。 及时把灶台和锅碗清洗干净。