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婺源特色糊豆腐(4/5)
将豆腐切成丁
菊花菜切成沫
冷水,豆腐下锅,水煮开就捞出,这样豆腐不容易碎
将豆腐和菊花菜放油锅里翻炒,加入提前和好的米粉水(米粉+冷水 2:1比例搅拌),即可出锅。
美味的下饭菜完成!