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鲜虾蔬菜炒饭(1/8)
虾,去虾肠虾线清洗干净。姜洗净切丝儿备用
将虾剁成虾泥,用生姜丝腌15分钟去腥。(为了省事儿我直接把虾和姜一起切碎了)
白菜、黄瓜、胡萝卜洗净
白菜胡萝卜黄瓜一起切碎后如图
盛出提前蒸好的大米备用
锅中倒入少许食用油,倒入蔬菜碎,翻炒一会儿后倒入虾泥继续翻炒
待蔬菜和虾快熟时倒入大米翻炒。
放少许盐,继续翻炒一会儿,就可以出锅啦。味道不错,宝宝爱吃,我自己也觉得很好吃。