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芋饺#麦子厨房美食锅##憋在家里吃什么#(11/14)
芋头洗干净,放入美食锅中煮熟
煮熟的芋头去皮
(这里注意哦,不要水一滴水都不需要) 芋泥加入番薯粉,慢慢添加番薯粉,试团的粘性添加番薯粉,揉一直揉,揉到完全不粘,就不要在加番薯粉了,把揉好的芋泥团搓成条状
在切成一个一个剂子
在把猪油渣剁碎,也可以包自己喜欢的馅料,建议用猪油渣哦,金典配方
在把剂子压扁包入猪油渣
捏成饺子状
全部包好,一次可以多做一些放入冰箱冷冻
美食锅放入清水烧开
放入包好的芋饺煮熟捞起
弄一个大碗,放入调料辣椒油,葱花,盐,猪油,鸡精)
加入开水调匀
倒入煮好的芋饺就好啦 也可以按单独煮汤,不用拌
好吃的芋饺就做好啦,喜欢做起来吧