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家常包子土豆鸡蛋馅(2/14)
准备好面粉
酵母➕温水化开(水温不能过高,过高会杀死酵母)
加入面粉里
揉成光滑面团
中间搓一个洞
放置温水上面发酵
发酵好啦
拉出来蜂窝状
揉搓一下,待用
土豆炒鸡蛋,➕蚝油炒熟
包好的包子,放在温水上面二次发酵好,就上锅蒸
大火蒸15分钟就可以出炉啦~超级好吃
后面我又做了红糖皮的,也超级好吃
松软美味而不腻