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#憋在家里吃什么#正月十五必不可少的汤圆(3/4)
黑芝麻糊加上融化的黄油拌匀揉成大概5g左右一个的小球放入冰箱冷冻一下，这样包的时候比较好弄，也可以在放点糖增加甜度
糯米粉加温水揉成面团，我自己也试过用开水和面感觉不好弄特别粘手也不好包
我是用15g的面团包的5克的馅料，包的时候用手的虎口一点一点的包起来，新手不用着急慢慢来，裂口很正常，感觉面干不好弄的时候用手稍微沾一点点水会好很多，口合上后稍微揉圆
开水入锅，待到汤圆飘起来煮一分钟就可以享受美味了