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奶油版芝士蛋糕(4/12)
我用的这款奶油奶酪，保存方便，拿出来常温回温下，
把奶油奶酪衣服扒了，哈哈
用电动打蛋器打，刚开始用手动，几下手就累得不行，一定要用打蛋器，糖粉分三次，打匀，打到奶油奶酪发白
鸡蛋一个打匀后，再加入另外一个打匀
加入奶油，和淀粉，这里搅拌均匀就可以，不要把奶油打发了，
搅拌均匀，准备磨具，我用的是6寸蛋糕磨具
油纸用完了，拿锡纸代替，
面糊倒入磨具里，整理平整！烤箱250预热，
230~250度，烤1个小时，我的烤箱小，要根据自家烤箱功率，最后拿牙签扎下，没有面糊黏糊糊即可，记得表面铺上一张锡纸，我就是忘了，表面太糊了， 要做的话，刚开始20分钟盖锡纸烤，后面10分钟烤上色即可。
不好看，但不影响味道，哈哈，自我安慰下，放凉，放冷藏一晚，第二天吃味道更加！嘴急那就随意！
第二天了，拆磨具，剥锡纸，除了中间颜色没烤匀，其他还是不错的！芝士蛋糕烤出来会塌陷，中间可以摆水果比如树莓，蓝莓，再加糖霜，颜值就上去了，疫情时期没那么多讲究，以后做再补上吧！
㊗️安！