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#憋在家里吃什么#灯笼茄子(
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肉馅放入葱姜末,鸡蛋,香油,鸡精,味极鲜,老抽,五香粉顺时针搅上劲
茄子洗净
切成段
在把茄子段从中间切开
切片,底部不要断开
在缝隙里抹入调好的肉馅
上锅蒸十五分钟,出锅后用蒸出的汁加入淀粉勾芡淋上