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#憋在家里吃什么#灯笼茄子(1/7)
肉馅放入葱姜末，鸡蛋，香油，鸡精，味极鲜，老抽，五香粉顺时针搅上劲
茄子洗净
切成段
在把茄子段从中间切开
切片，底部不要断开
在缝隙里抹入调好的肉馅
上锅蒸十五分钟，出锅后用蒸出的汁加入淀粉勾芡淋上