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#憋在家里吃什么#玉带丝瓜(2/2)
丝瓜洗净去皮，纵向切成筷子粗细长条，加入盐清水浸泡15分钟左右捞出 蒜切成小颗粒 扇贝丁泡软加入少量料酒
锅热加入食用油，放入蒜粒，泡好的扇贝丁，慢火煸炒至蒜粒略焦 放入丝瓜，耗油，盐 大火煸炒至丝瓜略软转中小火 翻炒2-3分钟出锅