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#憋在家里吃什么#菌菇海鲜汤(新手也可简单学会)(
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食材合影
海鲜“集锦”打开后。亲爱的们可以根据自己想吃的海鲜或者鱼丸什么的就可以
蘑菇洗净,蟹味菇去根。香菇去蒂,切片。
锅内倒水,焯蘑菇。
焯完水后,蘑菇就剩这么一点了
锅内放水,大火烧开。放入2块浓汤宝或者4勺高汤精。
再次烧开后,放入海鲜“集锦”,转中火。
火开后,放入焯熟的蘑菇。这时候可以尝尝汤,一般情况下是不用再放盐了,因为浓汤宝或者高汤精都含有盐。如果觉得淡,就少放一点盐调味。然后小火接着煮。
再次开锅后,放入香菜、一丢丢白胡椒粉。 等2分钟后,出锅。
菌菇海鲜汤就做好啦