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#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹(
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准备所需食材。
红枣清洗干净对半剪开。
银耳多清洗几遍,把银耳捏碎点,加温水泡发《捏碎后的银耳炖出的胶质特别赞》泡发好的银耳膨胀力满满的。
锅里直接倒入泡好的银耳。
需要再加一点水,开大火将银耳煮开。
煮到银耳出现胶质。
加入红枣。
加老冰糖,选择老冰糖口感更加好。
继续开中小火炖煮15分钟。
看红枣炖的涨开加枸杞炖。
继续开中小火炖五分钟关火。
实在是太好喝了!
炖好的银耳羹都可以拉丝状态。美容养颜佳品!