准备食材：500克鸡肉、半颗西兰花、一根胡萝卜、生姜备用
腌制鸡肉：鸡肉切块，放入盐、料酒、蜂蜜、生姜搅拌均匀，腌制时间：半小时
Tips：如果想要腌制的更入味，可以提前一天腌制好放冰箱，第二天取用
调照烧汁：生抽两大勺、老抽半勺、蜂蜜一大勺、蚝油一平勺、砂糖一大勺、水两大勺、淀粉半勺
煎鸡肉：热锅热油，把鸡肉放在平底锅上煎，小火。正反面各5分钟，直到看见鸡肉表明略有焦黄为止
倒入调好的照烧汁，大火烧开再转小火，然后加上盖子焖煮6分钟，可以两面各煮3分钟
大火收汁，然后就开始美美的摆盘啦。最后记得把锅里剩余的酱汁淋在鸡肉和米饭上哦～大厨的手艺有木有！
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