1、先将新鲜草莓用淡盐水浸泡半小时。
2、捞出用清水洗净切成粒状倒入面包机内缸。
3、依次倒入砂糖。
4、再倒入冰糖。
5、接着倒入淀粉。
6、再倒入柠檬汁。
7、接通面包机电源，选择“果酱”，机器设定时间。
8、果酱程序完成，草莓酱就做好了，装入无水的容器，放入冰箱保藏。
（全过程交给面包机，让其自行运转，面包机会自动搅碎草莓和熬煮草莓酱。）
自制带着春天气息的草莓果酱，美味指数可想而知，而且还无任何添加剂。
草莓用糖腌渍、熬煮后释放出天然果胶，更大程度地保留最佳色泽与风味。
草莓做成的果酱，香味浓郁，色泽艳丽，半透明状，闪耀着红宝石般光泽。
直接尝一口，醇厚缠绵的甜蜜中带有清新自然的草莓酸香，浓烈而不腻。
做好的草莓果酱用途可多了，涂面包、做冰淇淋、慕斯、蛋糕卷、面包馅……甚至中式馒头
（昨天和今天早餐都吃荷包蛋火腿肠土司。就歇2天再尝果酱土司了。做好的2个迷你小罐放冰箱）
另外那罐大的马上做了草莓蛋糕卷，这次的馅料可真是新鲜出炉了。明天是3月8日哦，带到办公室和姐妹们分享吧。节日快乐~（3月7日晚上制作）
