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#憋在家里吃什么#奶酪西葫芦饼这么做，爆浆香浓(4/4)
将西葫芦瓜刨丝挤水，然后放到一个中碗里，加两个鸡蛋，马苏里拉cheese，洋葱粒，玉米淀粉，盐，黑胡椒搅拌均匀待用
2.不粘锅烧热，倒入适量的菜油，晃动让平底锅底部都尽量粘上油。倒入所有的西葫芦蛋液，均匀铺平锅底，差不多三分钟左右，待边缘翘起，轻轻的翻面。这个时候建议中间分一下，分两块分别翻面。
3.，另一面也差不多三分钟，煎至两面金黄，在锅内切割成四个扇形，然后把cheddar均匀放在两块蛋饼上，再叠一块蛋饼在上面，小火煎至cheese融化，差不多每面煎两分钟左右。
看起来很好吃的样子