1：准备一个碗，倒入适量面粉和热水，搅成絮状，放在一旁稍微晾凉。 2：另准备一个碗，倒入适量面粉和凉水，搅成絮状 3：把两个碗中面絮放在一起，一起揉成光滑的面团，差不多3分钟左右即可 4：然后在面团上面盖一层保鲜膜，放在一旁放置20～30分钟。 5：取出面团揉成紧实的面团，然后分成无数个小剂子，擀成圆形的薄饼。

6：把每张薄饼和叠罗汉一样叠起来，不过每张之间需要刷一层食用油。 7：最后继续擀的薄一些，放入烧开锅内的蒸笼内，继续蒸10分钟，关火焖5分钟。

8：准备自己喜欢的土豆、胡萝卜、酱肉丝、鸡蛋炒熟，取一张春饼卷起来即可食用