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#麦子厨房美食锅#樱桃肉牛奶嫩蛋卷(13/15)
两个鸡蛋搅拌一下
加入适量食用油
加入牛奶
拌均匀后放入低筋面粉
搅拌成液体糊状(如果面糊里有小颗粒，就静置一会儿)
麦子厨房美食锅开大火，锅内喷油（我用的喷油瓶，如果没有可以用油刷抹油），舀入面糊
一盘的量正好舀三勺面糊就够了
用摊饼的小木棒刮平
调制中火，烘大约一分钟
在面皮的一侧，放入自制的樱桃果肉果酱
用筷子从一侧卷起
在锅里卷如果太热不好卷，可以像我这样给拿出来，放到案板上，再用两只手配合一起卷成这种圆柱形卷
依次用刀从右向左切小块
卷好的摆在盘上
挤出来在上面的都是樱桃果肉，趁热吃吧！