樱桃肉牛奶嫩蛋卷
鸡蛋牛奶加上面粉，再配上自己喜欢吃的果酱，用美食锅不到三分钟就可以做好这么一份鸡蛋牛奶果肉卷，真的很方便。
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步骤1/15
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两个鸡蛋搅拌一下
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步骤2/15
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加入适量食用油
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步骤3/15
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加入牛奶
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步骤4/15
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拌均匀后放入低筋面粉
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步骤5/15
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搅拌成液体糊状(如果面糊里有小颗粒，就静置一会儿)
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步骤6/15
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麦子厨房美食锅开大火，锅内喷油（我用的喷油瓶，如果没有可以用油刷抹油），舀入面糊
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步骤7/15
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一盘的量正好舀三勺面糊就够了
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步骤8/15
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用摊饼的小木棒刮平
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步骤9/15
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调制中火，烘大约一分钟
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步骤10/15
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在面皮的一侧，放入自制的樱桃果肉果酱
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步骤11/15
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用筷子从一侧卷起
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步骤12/15
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在锅里卷如果太热不好卷，可以像我这样给拿出来，放到案板上，再用两只手配合一起卷成这种圆柱形卷
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步骤13/15
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依次用刀从右向左切小块
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步骤14/15
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卷好的摆在盘上
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最后一步
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挤出来在上面的都是樱桃果肉，趁热吃吧！
因为里面要卷果酱，果酱本身是甜的，所以饼里面就没加糖或盐。如果不卷果酱的话，可以适当的根据口味加点盐或糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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