云南腾冲大救驾(炒饵块)@青龙过海汤(干腌菜汤)(
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香米饵块切成小片
小米辣椒和青蒜苗切斜断。
火腿腌肉切条
每一年都被亲朋好友抢光了腌韭菜花。今年还有一点点
油温热后打入鸡蛋 煎炒打散
加入青蒜苗火腿腌肉小米辣椒翻炒1分钟(猛火)
倒入饵块翻炒
加入糟辣椒 腌韭菜花 翻炒
起锅前加入盐等调料 盛出
另起锅加入水,加入干腌菜,姜丝 葱花 糊辣椒适量胡椒煮涨即可盛出