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烫面素包(9/11)
面粉和玉米面混合;
加入开水搅成絮状;
揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟;
鸡蛋热油炒散,晾凉;
韭菜洗净切细;
木耳泡发,去根洗净,粉丝烫软,切细;
食材混合加盐和味极鲜调匀;
面团搓条切成挤子;
擀成薄皮;
包成圆包,上锅蒸,水开后小火蒸8分钟;
出锅啦! 配上红烧带鱼和南瓜粥,营养又美味,儿子一下吃了三个蒸包(・ω< )★