安装App
看一遍就学会的芋圆做法(4/5)
地瓜，南瓜，芋头跟紫薯，削皮切块上锅蒸熟，拿筷子能戳透即是熟了
煮熟分别趁热倒入白糖搅拌均匀，趁热加入木薯分柔搓至如图所示
这个是最重要的一步，芋圆不会干且易柔团，500克木薯粉，烧热水，趁热倒进木薯粉搅拌至如图所示，分成四份，分别加进四种团团里。再揉搓一遍
一个个搓成这样即可，放进冰箱速冻
锅里油烧热，油温升高，倒入些许芋圆，浮起来就熟了，很香，小孩子肯定会很爱吃的。或者加一罐牛奶花生，煮芋圆当下午茶也很好喝，替代奶茶。