柠檬膏(13/14)
柠檬洗干净，用盐搓洗表面
柠檬切片，去籽，不然会发苦。
去籽后的样子
准备一个无油炖锅，放一层柠檬。
一层老冰糖
再放一层柠檬
到最后一层冰糖
隔水炖三个小时，要是冰糖还没融化的再炖三个小时。
保温十个小时以上就可以了
成品
成品
成品
冷了之后装瓶，瓶子要无油无水。
装瓶以后