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鸡蛋饼(4/8)
热水搅拌面，有絮状，加点冷水
面团揉至光滑，醒十分钟左右
分五份，菜板抹油面团杆平，从上往下卷条，从左往右卷团，用力一按
小火煎饼，非常簿很容易熟，(想做鸡蛋灌饼，奈何自己不会）
两面煎焦，饼拿出来
鸡蛋葱花胡椒粉搅拌倒锅里
饼盖上，三十秒左右，铲子各方向铲一下
两面都翻一下，小心点，以免鸡蛋碎掉，有酱抹酱，好吃