鸡蛋饼
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步骤1/8
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热水搅拌面,有絮状,加点冷水
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步骤2/8
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面团揉至光滑,醒十分钟左右
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步骤3/8
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分五份,菜板抹油面团杆平,从上往下卷条,从左往右卷团,用力一按
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步骤4/8
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小火煎饼,非常簿很容易熟,(想做鸡蛋灌饼,奈何自己不会)
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步骤5/8
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两面煎焦,饼拿出来
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步骤6/8
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鸡蛋葱花胡椒粉搅拌倒锅里
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步骤7/8
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饼盖上,三十秒左右,铲子各方向铲一下
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最后一步
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两面都翻一下,小心点,以免鸡蛋碎掉,有酱抹酱,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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