红糖加入热水融化，酵母粉加入温水化开，把冷凉的红糖水和酵母倒入面粉里打一颗鸡蛋，再搅拌到成无颗粒的糊糊。

模具里刷一层油，这样容易脱模，把和好的面团倒入容器中发酵，发酵至两倍大，表面出现小气泡，然后摆放红枣，根据自己的想法随意摆放，直接盖上锅盖大火蒸25分钟，蒸好之后焖5分钟再打开盖子。

出锅，开吃！