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菜团子(3/7)
白菜,胡萝卜切丝,香菇切片 焯水:先放香菇,然后胡萝卜,最后放白菜
乘出来,挤一下水分 用刀在切一下
加入葱花,盐,蚝油(没有可以不放),五香粉或者十三香\胡椒粉 搅合搅合
加入玉米面,大概是3勺,搅拌一下,就感觉所有蔬菜粘合在一起就可以了
少量拿出,团一下,在表面粘一下玉米面,然后蘸一下水,在粘一层玉米面 大概重复2-3次就可以了
凉水入锅,中火至开锅,然后在蒸10分钟,要是你团的太大,就15分钟,
拿出来就可以啦~ 开吃~