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这样做“拌冷面”，两口吃光光(6/13)
准备食材~冷面提前泡好（大约2小时）
处理食材~鸡蛋煮好；圣女果切片；黄瓜切丝；洋葱、蒜切沫；苹果、梨切沫
汤锅内加水烧开
煮冷面~大约30秒捞出过凉水，多过几遍直到淀粉过干净
放入汤碗内加入冰水备用
调酱汁~牛肉酱、蕃茄酱、香油、糖、香醋、生抽、老抽、蒜沫、洋葱沫、苹果沫、梨沫充分拌均匀备用
将过完冰水的冷面尽量滤干水份，缠绕手指依次摆入盛器中
加上料汁
摆好黄瓜丝
摆上圣女果片
煮蛋放在上面
最后洒上熟芝麻即可
搅拌均匀~不行，这会儿口水都流出来啦