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梅菜扣肉(8/9)
第一步:五花肉切方块+姜+大葱煮25分钟
第二步:取出后背扎洞生抽抹匀
第三步:油热煎至6层金黄
第四步泡凉水10～15分钟
第五步:酱油，蚝油，豆腐乳搅拌把切片五花肉抹匀摆盘
第六步把切片五花肉抹匀摆盘
第七步:热油锅下姜末，干辣椒，蒜末把梅菜炒熟装盘
第八步：下锅蒸50分钟，起锅倒出多余汤汁翻盘，淋入汤汁
美美哒午餐梅菜扣肉就做好了，大人小孩都爱吃