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葱香土豆饼 又是一个快手菜 好吃又简单(2/5)
将土豆切条煮八分熟(中火7分钟),用凉水把土豆表面淀粉洗干净(表面不粘滑)沥干水分后入冰箱冻两个小时后,拿出来稍微化十几二十分钟后,入锅内中火油炸,炸至软烂。
沥干油分之后,加入所有除了黄油以外的所有材料,搅拌至无粉状。
揉成剂子(没弹性但有形状,面粉别加太多了)
小火入黄油,融化后下锅煎土豆饼。
做完啦,沙沙软软的超级好吃!