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冰皮煎饺(0/3)
准备一个平底锅,锅底刷一层薄薄的油,水饺平放锅底,加入淹没饺子2/3的水。
盖上盖子,大火煮沸后转入小火,待锅内水变粘稠,加入用水化开的红薯淀粉,转大火收汁。
煎至水分完全没有为止,即可出锅食用。 一道美味的冰皮煎饺就好了