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高升排骨（无油电饭锅版）(3/4)
排骨切小块，可以在采买时让铺头老板给斩小块
焯水，去除血水，放进电饭煲
在电饭煲里依次加入料酒，生抽，糖，醋，水，还有姜片，盖好盖子按煮饭键操作就可以了，大概一个小时非常软烂
这是出锅后的成品，出锅后也可以看到锅里有油出现，其实是排骨里面的油，这道无油排骨不腻，还健康