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#钟于经典传统味#辣炒年糕(
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洋葱清洗干净切丝。
胡萝卜洗净去皮切丝。
娃娃菜洗净纵向切丝。
黄椒去蒂去籽切丝,葱洗净切段。
手指年糕掰开清洗干净沥干水分备用。
锅里放入适量花生油烧热放入洋葱爆香。
再倒入胡萝卜丝,黄椒丝,娃娃菜稍微翻炒一下。
放入番茄酱,韩式辣酱,倒入适量清水煮开。
放入手指年糕煮开,盖上锅盖焖煮大概10分钟左右煮至年糕软糯收汁。
放入葱段翻炒均匀即可。
装碟后可以撒入少许白芝麻点缀一下即可享用。