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照烧鸡腿饭(2/6)
鸡腿剔骨，刀背锤松肉，1勺料酒、少量黑胡椒粉、少盐、半勺酱油、1勺蜂蜜腌制20分钟
不粘锅少量食用油，小火将鸡腿两面煎黄
照烧汁：1勺料酒、2勺酱油、1勺蚝油、1勺蜂蜜、2勺开水兑开调匀。小火倒入锅中焖烧，中途鸡腿多翻几次面便于入味上色均匀。全程小火，酱汁起大泡后变小泡浓缩，不要烧干，留汁浇淋。
切片
米饭打底、摆盘，鸡腿再浇上浓缩烧汁，超级下饭
适合神兽归来的假期懒人快手饭