日本豆腐番茄金针菇(
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番茄顶上切十字
切口朝下煮1至2分钟
蕃茄剥皮切小粒
豆腐从中间切段
再把豆腐从包装袋挤出来，切厚片
把豆腐放进粉里，两面裹均匀
不粘锅中放油，油热后把豆腐放进，煎至两面焦黄，捞出放盆中备用
锅中放油，油7成热时
放入番茄粒，可以加点少量番茄酱
金针菇放上去
加蚝油，生抽，白糖、清水炒均匀
放进煎好的豆腐，翻抄下，使它裹上茄汁
撒些香葱点辍
好吃
酸酸甜甜的
看上去就想咬一口
做起来吧
