拿出碗打两个鸡蛋，放1.5g盐左右，锅里放油，炒鸡蛋，炒鸡蛋一定要等油温上来了热了再倒鸡蛋（测试油温热不热，把手放在锅上放，感觉冒得热气烫手就是热了），鸡蛋一定要一下子倒进去。

干木耳泡发（不切），豆皮泡发切丝（半张干豆皮），鸡蛋炒的快熟的时候放进去这两个菜，等木耳（豆皮本来就能吃）炒熟后放半小勺盐（3g左右），放生抽（倒进去一点就行，大概5ml吧），翻炒一会后放鸡精提味，出锅。

步骤图没拍，下次做了再拍，再穿吧，时间不够，拍图来不及…