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外脆内糯巨好吃❗️芋泥紫薯年糕❗️平底锅就能做(8/9)
称量准备好材料，紫薯芋头蒸熟
芋头紫薯压成泥，加炼乳拌匀，炼乳用量可以根据自己口味调整
糯米粉加水和成细腻不沾手的面团，⚠️⚠️用水量根据粉的吸水量和天气的湿度调整，建议面团不要太干，
糯米团分成6份，按扁包芋头紫薯泥，收口按扁
平底锅刷油，放糯米粉，小火慢慢煎，
煎到一面金黄色翻面煎另一面
中途可以盖锅盖
煎到年糕整个鼓起来，出锅
表面撒椰蓉，外脆内糯，太好吃了