我只用新奇士柠檬～皮薄多汁核少，炖出来不会苦！除了贵一点没什么毛病～
把柠檬籽挑出来（必须挑，不然炖出来的柠檬膏会发苦～建议大家戴上手套，因为柠檬酸很刺激皮肤，不然挑几个手指就已经开始皱巴巴了）
我用的是自家珍藏07年的新会老陈皮（今年算13个年份了）有需要的，我可以让一些给你们～
陈皮用温水泡软，然后用小刀刮去白囊（去囊才是止咳化痰的正确操作方法，新会本地人都知道，外地人可能不太了解这一点）
称好重量的冰糖先到一层在底部（大块的老冰糖可以用微波炉叮一两分钟，一敲特别容易就碎了）
码好的一锅陈皮柠檬，然后用保鲜膜密封好再盖上盖子，以防万一，再连同盖子也裹上一层保鲜膜，放入锅内，隔水炖制12小时以上方可出炉
孩子总积食，消滞感冒咳嗽，不爱喝水
来杯柠檬吧～好喝不上火‼️
有了陈皮炖柠檬
小孩咳嗽的️喝她， 小孩不爱喝水️喝她， 大人咽喉干痒️喝她， 男士抽烟咳嗽️喝她， 雾霾天气清肺润肺️喝她， 上火便秘️喝她，用嗓过度️喝她
通通帮你解决‼️
