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酱牛肉(7/7)
准备好食材。生姜切片，葱切段。
牛肉在冷水中浸泡出血水（约30分钟）。
锅中加冷水，将牛肉放入锅中，大火煮开，撇去浮沫。
加入八角，香叶，桂皮，葱段，姜片。
加入六月鲜红烧酱油，六月鲜特级原汁酱油，遵循自然原酿酱油，味达美臻品料酒。
小火焖烧一小时。
放凉后冷藏浸泡一夜，切片食用即可。